Naročanje živil v šolah in vrtcih

  • 9. 9.
  • Urban Ring Hotel (Ljubljana)
<p>9. 9., od 9.00 do 14.00</p>

9. 9., od 9.00 do 14.00

<p>Dejan Anderluh</p>

Dejan Anderluh

<p>Urban Ring Hotel, Ljubljana</p>

Urban Ring Hotel, Ljubljana


Osvežitvena delavnica za ekonome, vodje prehrane in kuharje (uporabnike programa Saop).

Za zaposlene v šolah in vrtcih, ki uporabljate paket Kuhinja, pripravljamo praktično delavnico, na kateri bomo podrobno pregledali postopke uporabe programa. Seznanili se boste z urejanjem šifrantov artiklov in cenikov, pripravo in pošiljanjem naročil dobaviteljem, prevzemanjem blaga, knjiženjem porabe ter pripravo raznih analiz za potrebe poročanja.

Na delavnici boste s pomočjo praktičnega dela na prenosnikih spoznali celoten postopek od naročanja do porabe živil. Izobraževanje je namenjeno vsem, ki program že uporabljate – predvsem ekonomom, vodjem prehrane ter vsem, ki se ukvarjate z javnimi razpisi.

POMEMBNO: Število udeležencev je zaradi načina dela omejeno na največ 15 oseb, zato vam svetujemo, da si čim prej zagotovite udeležbo.

Termin seminarja: 9. september 2026, od 9.00 do 14.00
Lokacija: Urban Ring Hotel, Ljubljana
Predava: Dejan Anderluh

 

Vsebina:

Šifrant artiklov:

  • Priprava tabele za cenike
  • Uvozi cenikov
  • Izdelava specifikacije uvoza
  • Ponovni uvozi cenikov
  • Kopiranje cenikov

Naročanje dobaviteljev na osnovi cenikov dobavitelja

  • Kreiranje naročil dobaviteljem
  • Pošiljanje naročil dobaviteljem

Prevzem od dobaviteljev na osnovi poslanega naročila

  • Kreiranje prevzemov
  • Popravljanje knjiženih količin

Knjiženje porabe brez normativov

  • Opis porabe
  • Kontrola porabe
  • Popravek knjiženja

Delavnica je primerna za vodje prehrane, kuharje in ekonome (vse, ki se v vaši organizaciji ukvarjajo z zgoraj naštetimi opravili v programu Saop). 

Predavatelji

Kotizacija

Cena

180 € + DDV

Vključuje:

  • udeležbo na seminarju v živo,
  • strokovno literaturo,
  • pogostitev.

Dodatne osebe iz iste organizacije imajo 10 % popusta.